豆知識

冷や飯を食わされる相方(ノロケ的な意味で)

Part.1◆スーパーで買ったお肉は、うちに帰ったら冷蔵庫か冷凍庫に放り込んでおしまい。そんなふうに考えていた時期が俺にもありました。・冷蔵のときはそれで良いのです。・実は冷凍するとき、あの肉の下に敷いてある発泡スチロールのトレー。あれが曲者で。…

落花生もマメ科の植物なんだって。

◆ネエ、知ってる? 鳩はベトナム語で「チンボコ(chim bo cau)」ていうんだよ。(発音としては「チンボカウ」 参照:ウィキペディア)◆豆しば風に、およそ誰も聞きたくないであろう豆知識を披露してしまいました。スミマセン。 ◆そして、マンガ『鋼の錬金術…

季節がいつの間にか過ぎてゆきました

◆お元気ですか? 共和党大統領候補のジョン・マケインが、一昔前に世に出たダンシング・ベイビーに見えて仕方がありません。ごとうです。◆文章中に歌詞を引用する際、それが歌であることを示す富士山のような雰囲気の記号があって、かねてからそれが何という…

関西では至る所で「わらびもち」を売ってる

たまにはこんなミスもあるってこってす。 ◆ゴミ収集日の前日にそれをメールで知らせてくれたりするサイト。 ごみ収集日お知らせサービス53cal かなり便利なんですが、京都府など網羅されていない県や市町村もちらほら。

小麦粉の誘い

◆朝、目覚めた途端に「ホットケーキが食べたい」、そう思って早速検索。足りない材料は牛乳のみ。うーむ。でも食べたい。どうしても。ナウ。◆そこで濃い目のカルピスを作り、大さじ3杯のヨーグルトとともに牛乳代わりに投入。祈るような気持ちで混ぜ合わせ…

煙草考

◆たばこは抗精神病薬の副作用を軽減させる◆という記事を偶然見つけました。具体的にどのような副作用を軽減させるのかは記述がないのですが、ごく私的な経験から推測するにおそらくアカシジアや掻痒感、食欲亢進といったものを和らげる作用があるのではない…

 缶詰☆大好き

・「グァー」という食品添加物がある。(主に缶詰で使用される増粘材。グァーガム)缶詰売り場の商品のほとんどが「グァー」「グァー」と言っているよ。・板チョコを食べまくっていたら、明治や森永のミルクチョコよりも、ビターなブラックチョコのほうがカ…