2010-03-06から1日間の記事一覧

お好み焼きはお好み?

・キャベツ、豚肉、シーフードミックス(冷凍)という三種の神器が揃っていたのでつい作ってしまった。むしゃむしゃしてやった。反省はしていない。以下、備忘録。・薄力粉の重量に対して80%の水にだしの素を濃いめに溶いて、火にかけて沸騰する前に火を止…